vino bianco

Paiara
Tormaresca, I.G.T. Puglia, Puglia
Druiven: Bombino Bianco & Chardonnay
In de frisse geur aroma’s van wit fruit en perzik met licht florale tonen. Zeer zachte, frisse smaak met een mooie zuurbalans.

€ 19,50
glas € 3,95

Possessioni Bianco
Serego Alighieri, I.G.T. Bianco del Veneto, Veneto
Druiven: Garganega & Sauvignon Blanc
Moderne Italiaanse wijn van de inheemse druif Garganega en de internationaal bekende Sauvignon Blanc. Fruitige, intense geur met aroma’s van perzik en peer. Frisse, levendige smaak met peer, citrusvruchten en specerijen, gevolgd door een lange droge afdronk met wat amandelen.

€ 24,50
glas € 5,00

Modello Delle Venezie Pinot Grigio
Masi, I.G.T. Bianco Delle Venezie, Veneto
Druiven: Pinot Grigio
Uitnodigend fris bouquet met aroma’s van perzik en peer. Aantrekkelijke verfrissende smaak met frisse groene appels, rijpe peren en wat amandelen, gevolgd door een lange, droge afdronk met wat mineralen.

€ 23,50
glas € 4,75

Levarie
Masi, D.O.C. Soave Classico, Veneto
Druiven: Garganega & Trebbiano di Soave
Elegante, moderne wijn met een intens, fris en delicaat bouquet van peren. Frisse smaak met aroma’s van citrusfruit en ananas. Delicate, harmonieuze en goed gebalanceerde afdronk.

€ 26,50

Campogrande
Antinori, D.O.C. Orvieto Classico, Umbrië
Druif: Procanico, Grechetto, Verdello, Malvasia & Drupeggio
In de geur volle en fruitige aroma’s zoals groene appel en peer, naast wat bloementonen. De smaak is zacht, in balans, fris en vol fruit, met in de afdronk de fruitaroma’s die ook in de geur naar voren komen.

€ 26,00

Pinot Grigio
Bossi Fedrigotti, D.O.C. Valdadige, Veneto
Druif: Pinot Grigio
Aantrekkelijk, maar stevig fruitig bouquet met intense aroma’s van perzik en appel, naast florale tonen. De rijke smaak is fris en fruitig en heeft frisse zuren en een lange droge afdronk met mineralen.

€ 32,50

Masianco
Masi, I.G.T. Pinot Grigio e Verduzzo delle Venezie, Veneto
Druiven: Pinot Grigio & Verduzzo
Intense geur en smaak door het drogen van de Verduzzo druiven. Originele en aantrekkelijke neus met citrusfruit, witte bloemen en honing. Frisse smaak met citroen, perzik, abrikoos en honing, gevolgd door een droge afdronk.

€ 31,50

Vermentino
Antinori, D.O.C. Bolgheri, Toscane
Druif: Vermentino
Zeer apart deze Vermentino! Echt een wijn met een eigen sterke persoonlijkheid. In de geur intense, elegante en delicate fruitaroma’s, naast wat aromatische kruiden die passen bij de Vermentinodruif. Volle harmonieuze smaak met plezierige mineralen en een lange afdronk.

€ 29,50

Bramito Del Cervo Chardonnay
Antinori, I.G.T. Umbria, Umbrië
Druif: Chardonnay
Het bouquet is fruitig met een zuiver Chardonnay karakter, tropisch fruit en dan vooral ananas, mooie vanilletonen en wat toast. De elegante en zachte smaak met mineralen heeft een mooie balans, een schitterende structuur en delicaat hout in de afdronk.

€ 29,50

Conte della Vipera Sauvignon
Antinori, I.G.T. Umbria, Umbrië
Druiven: Sauvignon Blanc & Semillon
Zeer exclusieve wijn met een rijk en volumineus karakter. De uitstraling in geur en kleur mag er zijn, maar de smaak biedt het tienvoudige. In de geur intense en elegante aroma’s van tropisch fruit, abrikoos, perzik en diverse kruiden. Gevolgd door een intense volle smaak, afgerond met een koninklijke nasmaak. Frisse accenten geven de wijn wat speelsheid.

€ 38,50

PietraBianca Chardonnay
Tormaresca, I.G.T. Puglia, Puglia
Druiven: Chardonnay & Fiano
Rijke, elegante en biologische ‘Single Vineyard’ uit het zonnige zuiden van Italië. In de intense geur florale tonen van jasmijn en tijm met daarnaast aroma’s van witte perzik, grapefruit, tropisch fruit en vanille. Door de kalkhoudende grond krijgt deze zeer aangename, witte wijn frisheid, ronde tannines en een aanhoudende smaak.

€ 35,00

Cervaro Della Sala
Antinori, I.G.T. Umbria, Umbrië
Druiven: Chardonnay & Grecchetto
Deze superwijn kan de strijd aan met een prachtige Bourgogne en is complex door de houtlagering. In de intense geur citrus en tropisch fruit, naast lichte botersensaties. De minerale sensaties van de Grechettodruif in de smaak passen perfect bij het citrusfruit en de houttonen. Zeer lange afdronk met een mineralig karakter.

€ 57,90

San Giovanni Della Sala Classico Superiore
Antinori, D.O.C. Orvieto Classico Superiore, Umbrië
Druiven: Grechetto, Procanico, Pinot Bianco & Viognier
Deze Orvieto zorgt voor de nodige afwisseling. Het gebruik van de verschillende druiven laat een bijzondere compositie achter. De aaneenschakeling van de verschillende karakters geeft een geheel eigen geur en smaak. Vol en strak met florale tonen en rijp citrusfruit, een rond karakter en een herkenning van noten. Door zijn jeugdigheid komt een lichte tinteling naar voren in de smaak.

€ 39,50